оборудование для разведения перепелов

Перепелка

Перепёлка.org.ua

О ферме ~ Купить перепёлок, яйцо, клетку ~ Разведение ~ Инкубаторий ~ Бизнес ~ Мастерская ~ Поиск по сайту

Поиск по сайту


Использование кормовой добавки Spirulina platensis при выращивании перепелов


Спирулина в кормлении перепеловПтицеводство - наиболее интенсивно развивающаяся отрасль сельскохозяйственного производства [4]. Успех в ней во многом зависит от обеспечения сбалансированного и полноценного кормления птицы.

Достижение высоких показателей производительности птицы возможно лишь при получении организмом достаточного количества питательных и биологически активных веществ (БАВ) [5]. Для этого используют различные премиксы, белково-минеральные (БМД) и белково-витаминно-минеральные (БВМД) добавки, в состав которых входят компоненты животного и растительного происхождения с высоким содержанием протеина, аминокислот, минеральных элементов и витаминов. Их применение обеспечивает организм птицы необходимыми элементами питания, повышает усвояемость кормов и выход конечной продукции [2, 3].

Пластичность метаболима сине-зеленой микроводоросли Spirulina platensis, скорость наращивания биомассы, низкая себестоимость и наличие в составе биомассы белков, углеводов, макро- и микроэлементов, а также комплекса витаминов побуждает к использованию ее в качестве кормовой добавки в комбикорма птицы. При скармливании биомассы Spirulina platensis повышается резистентность и устойчивость организма к стрессовым факторам, яйценоскость у птиц и увеличиваются приросты живой массы [1, 6].

Пластичность метаболима сине-зеленой микроводоросли Spirulina platensis, скорость наращивания биомассы, низкая себестоимость и наличие в составе биомассы белков, углеводов, макро- и микроэлементов, а также комплекса витаминов побуждает к использованию ее в качестве кормовой добавки в комбикорме птицы. При скармливании биомассы Spirulina platensis у птиц повышается устойчивость организма к стрессовым факторам, яйценоскость и увеличиваются прирост живой массы [1, 6].
 


Материал и методы. В условиях Белоцерковского НАУ было получена биомасса Spirulina platensis. Культивирование осуществлено на питательной среде Заррука с содержанием сыворотки молока. Исследования проводились в условиях вивария кафедры пищевых технологий и технологий переработки продукции животноводства Белоцерковского НАУ. Для проведения исследований были сформированы три подопытные и контрольная группы перепелов (по 100 голов в каждой). Период исследований составлял 50 суток. Птица контрольной группы потребляла полнорационный комбикорм. Перепелам I-й, II-Й и III-Й исследовательских групп в состав комбикорма вводили 1,0%, 2,0 и 3,0% сухой биомассы сине-зеленой микроводоросли Spirulina platensis (табл. 1).
 

Таблица 1. Схема опыта

Группа Исследуемый фактор
Контрольная Полнорационный комбикорм
I опытная Полнорационный комбикорм + 1,0% кормовой добавки Spirulina platensis
II опытная Полнорационный комбикорм + 2,0% кормовой добавки Spirulina platensis
III опытная Полнорационный комбикорм + 1,0% кормовой добавки Spirulina platensis


Перепела содержались в шестиярусной клеточной батарее. Площадь на одну голову составляла 120 кв. см., фронт кормления - 2 см., поения - 1 см. Параметры микроклимата помещения соответствовали принятым для птицы зоогигиеническая нормам. Живую массу перепелов определяли путем индивидуального взвешивания.

Результаты исследования. По результатам проведенных исследований установлено, что добавление в состав комбикорма кормовой добавки биомассы Spirulina platensis влияет на увеличение массы тела перепелов (табл. 2).
 

Таблица 2. Масса тела перепелов, г (M±m), n=100

Недели Группа
контрольная I опытная II опытная III опытная
1 8,74±0,098 8,75±0,11 8,62±0,089 8,58±0,085
7 26,48±0,7 25,28±0,73 26,7±0,7 25,6±0,72
22 103,57±2,05 105,86±2,1** 111,08±2,5* 106,75±2,36
36 246,6±4,13 253,86±3,37 247,86±4,38 259,3±5,34
50 283,1±3,8 284,6±3,29 282,7±3,84 294,5±5,07

Примечание: * p <0,05; ** р <0,01


В 22-дневном возрасте, при скармливании перепелам комбикорма с кормовой добавкой Spirulina platensis в количестве 1,0 и 2,0% от массы комбикорма (I и II исследовательские группы), их масса была больше по сравнению с контрольной на 2,2 и 7,24% (p <0,05; р <0,01), или на 2,3 и 7,5 г. При количестве кормовой добавки 3,0% в составе комбикорма, масса тела перепелов увеличилась на 3,09% или на 3,2 г относительно контрольной. Введение 3,0% добавки в состав комбикорма способствовало увеличению массы тела перепелов в 36-суточном возрасте на 5,15% или на 12,7 г, тогда как добавление 1,0 и 2,0% (I и II исследовательские группы) биомассы Spirulina platensis их масса была больше контрольной на 2,94 и 0,51%, или на 7,26 и 1,26 г. В возрасте 50 суток наиболее заметный положительный эффект был отмечен в III опытной группе с использование комбикорма с добавкой спирулины в количестве 3,0%. В этой группе масса тела перепелов была больше на 4,03% или на 11,4 г (p <0,05), в то время, как при использовании 1,0 и 2,0% добавки значительных изменений в массе тела птицы отмечено не было.

Экспериментально доказано, что использование кормовой добавки Spirulina platensis влияет на повышение среднесуточных приростов перепелов (табл. 3).
 

Таблица 3. Среднесуточные приросты живой массы, г (M±m), n=100

Недели Группа
контрольная I опытная II опытная III опытная
1-8 2,5±0,10 2,3±0,10 2,5±0,10 2,4±0,097
9-22 5,5±0,13 5,7±0,166 6,0±0,175* 5,7±0,168
23-36 9,5±0,33 10,7±0,3** 10,1±0,4 10,5±0,36*
37-50 2,6±0,12 2,2±0,085 2,4±0,082 2,6±0,17

Примечание: * p <0,05; ** р <0,01


При использовании кормовой добавки в количестве 1,0% от массы комбикорма среднесуточные приросты птицы в период с 9 до 22 суток повысились на 0,24 г или на 4,35% по сравнению с контрольной группой. При введение добавки в количестве 2,0% и 3,0% приросты также увеличились на 0,51 и 0,21 г или на 9,25 и 3,8% относительно контрольной. В период с 23 до 36-х суток среднесуточные приросты массы перепелов увеличились на 1,0 г или 10,7% при использовании 3,0% добавки спирулины, и на 0,6 и 1,2 г или 6,3 и 12,6% при использовании 2,0 и 1,0% добавки соответственно по сравнению с контрольной группой. С 37-го по 50-й день (период прекращения интенсивного роста) в I-й и II-й опытных группах увеличение среднесуточных приростов массы тела перепелов не отмечено. Введение 3,0% биомассы Spirulina platensis в комбикорм позволило на фоне большей массы тела сохранять среднесуточные приросты на уровне контрольной группы.

Исследованиями доказано, что использование кормовой добавки Spirulina platensis оказывает стимулирующее влияние на начало яйцекладки перепелов. Более раннее начало яйценоскости (в возрасте 40 суток) было отмечено у перепелов III опытной группы, в состав комбикорма которой вводили кормовую добавку в количестве 3,0% от массы комбикорма (табл. 4). Добавление 2,0% биомассы Spirulina platensis в комбикорма (II исследовательская группа), способствовало начала яйцекладки на 41 сутки.
 

Таблица 4. Начало яйценоскости перепелов

Недели Группа
контрольная I опытная II опытная III опытная
Количество снесенных яиц, шт
40 - - - 1
41 - - 1 2
43 - - - -
44 1 - 1 3
45 1 1 2 4


Добавление 1,0% кормовой добавки спирулины в состав комбикорма не имеет стимулирующего действия. Начало яйценоскости перепелов I опытной группы совпадает с началом яйценоскости в контрольной группе. Дальнейшее увеличение количества снесенных яиц отмечено в II и III группах за добавление 2,0% и 3,0% кормовой добавки Spirulina platensis.

Выводы. Экспериментально установлено, что введение в состав полнорационного комбикорма кормовой добавки Spirulina platensis в количествах: 1,0%, 2,0 и 3,0% от массы комбикорма оказывает стимулирующее действие на организм перепелов. Установлено, что для стимулирования приростов массы тела перепелов целесообразно до 22 суточного возраста скармливать комбикорм с содержанием 2,0% биомассы Spirulina platensis, а с 23 до 50 суточного возраста с содержанием 3,0% биомассы Spirulina platensis. Стимулирующее действие на начало яичной продуктивности перепелов обнаружено при использование комбикорма с добавкой Spirulina platensis в количестве 2,0 и 3,0% от массы комбикорма.

Перспективы дальнейших исследований. Исследование влияния различных доз кормовой добавки Spirulina platensis в составе комбикорма на биохимические процессы в организме перепелов.

Хоменко А. Д., Мерзлов С. В.
Белоцерковский национальный аграрный университет



Литература

1. Берестов В. А. Спирулина - наше здоровье и долголетие / В. А. Берестов -1999. - Николаев: МПКФ «Спирулина ЛТД» - 28 с.
2. Крокхина В. А. Комбикорма, кормовые добавки и ЗТСМ для животных (состав и применение) / В. А. Крокхина // Справочник. Москва: Агропромиздат, 1990. - 304 с.
3. Мінеральне живлення тварин / Кліценко X. Т., Кулик М. Ф., Косенко М. В. [та ін.] // Київ: Світ. - 2001. - 576 с.
4. Птахівництво і технологія виробництва яєць та м’яса птиці / В. І. Бесулін, В. І. Гужва, С. М. Куцак [та ін.] - Біла Церква, - 2003. - 448 с.
5. Янович В. X. Біологічні основи трансформації поживних речовин у жуйних тварин / В. X. Янович, Л. І. Сологуб // Львів: Тріада плюс. - 2000. - 384 с.
6. Fedekar F. Production and nutritive value of Spirulina platensis in reduced cost media / F. Fedekar, A. El-Wahab, S. Hoda // The Egyptian Journal of Aquatic Research. - 2012. - Vol.38, № 1. - P. 51-57.


Перепелиные яйца




Статья была Вам интересна? Подпишитесь на рассылку “Перепёлка.org.ua - новости перепеловодства” и Вы всегда будете в курсе инноваций в мире перепелов. Подписаться >>


Приглашаем Вас на Youtube-канал «Новости и хитрости перепеловодства», где можно посмотреть видео по различным вопросам содержания перепелов, репортажи с перепелиных ферм, интервью с перепеловодами стран СНГ.

Случайное видео с канала:
 




Вы можете высказать своё мнение по данному материалу или задать вопрос. Администратор сайта ежедневно просматривает комментарии и отвечает на вопросы.


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:
Ваша почта:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить