До 30 тысяч перепелиных яиц будет вырабатывать новый инкубатор
Фермерское хозяйство на Сахалине увеличило производственные
мощности после недавнего пожара. Уникальное для
островного региона предприятие ввело в эксплуатацию новый инкубаторий,
рассчитанный до 30 тысяч перепелиных яиц, и цех по выращиванию птенцов.

Крестьянско-фермерское хозяйство "Остров", расположенное
в Анивском районе, поставляет на стол жителей
Сахалинской области свежее и качественное
продовольствие. Между тем обеспечение сахалинцев и
курильчан сельскохозяйственной продукцией собственного
производства — приоритет для областных властей. В
результате целенаправленной политики и комплекса мер
поддержки отрасли в прошлом году Сахалинская область
вышла на первое место среди регионов Дальневосточного
федерального округа по темпам роста производства
продукции сельского хозяйства.
Получает помощь региональных властей и "Остров".
Предприятие выращивает перепелов, поставляет на продажу
диетическую продукцию — яйца и мясо этих птиц. Также в
ассортименте — куриное мясо и яйца, говядина, молочная
продукция, овощи, зелень. Благодаря субсидии из
областного бюджета на ферме создали современное
производство на 100 тысяч перепелов, убойный цех и пункт
дезинфекции транспорта. Инвестиции составили 80
миллионов рублей. 70 процентов суммы компенсировал
областной бюджет, остальное — собственные средства
фермерского хозяйства.

В феврале 2017 года в хозяйстве случился пожар. Огонь
уничтожил птичник, погибло 15 тысяч цыплят перепелов и
18 тысяч голов маточного поголовья. При поддержке
областных властей предприятие справилось с бедой,
которая грозила закрытием производства. Маточное
поголовье вскоре восстановили, в том числе и благодаря
кормам, которыми на сумму 8 миллионов рублей помогло
региональное сельскохозяйственное ведомство.
Сгоревший инкубаторий вмешал 8-10 тысяч перепелиных яиц.
Мощность нового, оборудованного российской аппаратурой,
почти втрое больше.

— Через 16 дней — это период инкубации — получим цыплят,
— рассказал руководитель крестьянско-фермерского
хозяйства "Остров" Сергей Ким. — Наше предприятие
увеличило производственные мощности. Благодаря введению
в строй нового цеха хозяйство теперь способно
бесперебойно поставлять перепелиные яйца и мясо.
— Проведена серьезная работа, чтобы обеспечить строгое
соблюдение технологических процессов, нормативов
содержания птицы, чтобы исключить инфекционные
заболевания, — отметил директор департамента
животноводства и инвестиционного развития министерства
сельского хозяйства Сахалинской области Валерий Рыжков.
— Фермерские хозяйства на Сахалине, как показывает
пример "Острова", способны восстанавливаться,
развиваться и выходить на более высокий уровень, —
прокомментировал руководитель областного подразделения
ассоциации крестьянских и фермерских хозяйств России
Иван Ковтун.
В 2017 году крестьянско-фермерское хозяйство "Остров"
произвело 6 миллионов штук яиц перепелов и 54 тонны
перепелиного мяса. По итогам следующего года выпуск мяса
птицы достигнет 80 тонн.

|