Житель Петербурга создал собственное перепелиное хозяйство
Потерял работу, но не опустил руки. Житель Петербурга Сергей
Владимиров после сокращения с тракторного завода решил начать свое дело.
Составил бизнес-план, получил грант по региональной программы на создание
собственного перепелиного хозяйства. Теперь вместо цехов завода у Владимира
клетки с птицами. Оказался ли бизнес прибыльным?
На 20 квадратных метрах в гараже расположились почти 1000 перепелов. О работе
рядом с домом мечтают многие, но Сергей Владимиров надомным работником стал
поневоле. За его плечами Владимирский технический университет и более чем 20 лет
работы на тракторного заводе по специальности "литейщик". Сменить род
деятельности заставил финансовый кризис: на предприятии начались масштабные
сокращения. Постояв на учете в центре занятости, поработав механиком,
Сергей решил, что надо начинать свое дело, тем более, что государство готово
помочь.
Сергей Владимиров, предприниматель: "Написал бизнес-план, который одобрила
комиссия. Была выделена субсидия в виде гранта. На эту сумму были сделаны первые
шаги: постройка птичника, приобретение птицы, клетки и многое другое".
Осенью 2010 года Сергей зарегистрировал фермерское хозяйство и начал разводить
птиц. Зимой приступил к строительству птичника. Самостоятельно
сделал и
оборудовал клетки для перепелов. Уже весной 2011 года он получил первый результат. Сегодня
Сергей разбирается уже во всех тонкостях птицеводства.
Сергей Владимиров, предприниматель: "Плюс этой птицы в том, что она быстро
созревает и готова быстро давать потомство".
Идет впрок и помет перепелов – это отличное удобрение для сельскохозяйственных
культур. Весной и ранним летом такой товар пользуется активным спросом у
огородников. Впрочем, основной вид производимой продукции - это все же яйцо. В
идеальных условиях перепелки обеспечивают около 70% яйценоскости. Это значит,
что каждая птица сносит в месяц около 20 яиц.
Сергей Владимиров, предприниматель: "Рентабельность птицы довольно высокая. Если
птица съедает 1 килограмм корма в месяц по 13-14 рублей и сносит 20 товарных яиц
по 2 рубля за штуку, половина уходит на питание и электроэнергию".
Сбор перепелиных яиц происходит дважды в день. Сортировка и укладка – прямо в доме,
буквально в нескольких метрах от птичника. В каждую коробочку умещается 20
перепелиных яиц. При этом важно проверить каждое из них. От производителя стоит
такая коробочка 50 рублей.
Сергей Владимиров, предприниматель: "Яйца поставляются в Павловск и Пушкин.
Хотелось бы увеличить реализацию и попасть на рынок Петербурга, но войти в
торговые сети очень нелегко.".
Без поддержки государства свое дело Сергею открыть не получилось бы. Теперь же к
разведению перепелов он добавит цесарок, гусей и фазанов.

|