Большие проблемы маленьких птичек
Вы знаете, какой натуральный продукт помогает беременной женщине
выносить здорового ребенка, а на мужчин действует эффективнее виагры? Возможно,
вы удивитесь, но это - перепелиные яйца, общепризнанный народной и традиционной
медициной диетический продукт, производством которого вот уже несколько лет
занимается известный челнинский предприниматель Эдуард Фролов.
В Набережных Челнах Эдуарда Фролова давно знают как директора компании «КАММАРКЕТ»,
поставляющей на предприятия региона высококачественное
металлообрабатывающее оборудование. Помимо того, что это очень грамотный и
эффективный руководитель, он еще и очень увлеченный человек. Охота, рыбалка,
ретро-автомобили, разведение рыб в созданном собственными руками пруду и много
других интересных дел нашли отклик в его душе и наполнили жизнь новыми красками.
Вот и перепелами Эдуард Александрович вначале решил заняться для души - уж очень
увлекло его увиденное им перепелиное хозяйство. А когда вник во все тонкости
этого дела, решил всерьез заняться еще и этим бизнесом.
На территории собственного предприятия, расположенного в Промкомзоне Автограда,
нашлось помещение под перепелиную ферму. Приобретя необходимое оборудование и
укомплектовав штат нужными специалистами, запустили массовое производство яиц с
учетом всех технологических и санитарных норм. Успех не заставил себя долго
ждать - ферма Эдуарда Фролова стала крупнейшим производителем яиц перепелов в
челнинском регионе, а продукт - перепелиное яйцо - победителем конкурса «Лучшие
товары и услуги Республики Татарстан» и дипломантом всероссийского конкурса «100
лучших товаров России». И это не удивительно, ведь, как рассказывает сам
предприниматель, продукция его фермы выпускается по советскому ГОСТу, перепела
получают исключительно натуральные корма, которые, в свою очередь, благотворно
влияют на качество яиц.
На сегодняшний день перепелиная ферма оснащена одной инкубационной и тремя
специализированными линиями по производству яиц, где содержатся 10 тысяч птиц и
ежедневно производится 4000 яиц. «Хотелось бы больше, - замечает Эдуард
Александрович, - в наших планах увеличить производительность до 40 тысяч яиц в
сутки, ведь наша продукция очень востребована, да и по цене она значительно
ниже, чем та, что предлагают производители из других регионов».
У опытного и успешного предпринимателя уже есть готовый бизнес-план по
расширению перепелиной фермы. Внимательно изучив опыт крупнейших европейских
производителей, он пришел к выводу: для того чтобы перепелиное хозяйство было
прибыльным, необходимо создать не только производственный комплекс, но и, что
особо важно, разместить рядом кормовую базу. «Покупка кормов - одна из основных
статей расходов. Сейчас мы закупаем зерно по 6-8 тысяч рублей за тонну, если мы
будем сами выращивать, то оно бы обходилось по 3-4 тысячи. Выгода очевидна! -
объясняет Эдуард Александрович. - А дальше встает вопрос с созданием
зернохранилища, ведь корма надо где-то хранить. Что касается производства, то
очень большой спрос есть и на перепелиное мясо, являющееся очень ценным пищевым
продуктом, не вызывающим аллергию. А для этого необходимо возвести целый ряд
помещений с убойным и перерабатывающим цехами. В перспективе на ферме можно было
бы развить и ставший популярным сейчас экотуризм. Ко мне очень часто приезжают
родители с детьми. Вы бы видели, какой восторг вызывают у малышей живые
перепелки и их цыплята!»

Но чтобы все эти проекты воплотить в жизнь, необходимо иметь существенные
площади сельхозземель, с которыми, к сожалению, очень большая проблема. «Мы
понимаем, для того, чтобы наш будущий перепелиный комплекс был рентабельным, он
должен располагаться не дальше 20 км от Челнов. А свободной земли, по словам
сельских чиновников, ни в Тукаевском, ни в Елабужском районе нет, - констатирует
предприниматель. - Несмотря на то, что президент РТ Рустам Минниханов четко
поставил задачу по возвращению в оборот неиспользуемых сельхозземель и в
республике действует программа развития и поддержки фермерских хозяйств, вокруг
масса земли, зарастающая сорняками. И сколько бы мы ни обращались, ответ
получаем всегда один: «Работа по вашему запросу идет, но на данный момент
свободной земли нет, т. к. часть ее в собственности у физических и юридических
лиц, остальная под паями».
Вот так одна нерешаемая проблема может стать камнем преткновения для расширения
успешного направления. Но Эдуард Фролов, несмотря ни на что, продолжает
целенаправленно работать и верит, что власти все же обратят внимание и найдут
среди пустующих земель место, где он построит свой перепелиный комплекс, откуда
будет поступать экологически чистая и полезная продукция для жителей республики,
а местная казна пополнится средствами, которые пойдут на развитие региона.

|