Перепелка

Перепёлка.org.ua

О ферме ~ Купить оборудование ~ Разведение ~ Инкубаторий ~ Бизнес ~ Мастерская ~ Поиск по сайту

Поиск по сайту



Биологически активные добавки крем купить moskorma.ru.

Влияние биологически активных добавок на гуморальное звено иммунной системы японских перепёлок


биодобавка перепелаВ современных условиях развития птицеводства важное место занимает новая перспективная отрасль - перепеловодство. Перепелиные яйца владеют выраженным антибактериальным, иммуностимулирующим и противоопухолевым эффектом и являются ценным диетическим продуктом питания. При соблюдении технологии содержания и обеспечении сбалансированного кормления молодняк японских перепелок достигает половой зрелости в 42-45-дневном возрасте, а физиологической - к 55-60-дневному, в 30-45-дневном возрасте самки начинают нестись. Очевидно, такая скорость роста и развития перепелок обусловливает высокую интенсивность метаболических процессов в их организме. Однако экспериментальных работ, которые бы касались исследований на таком объекте как японские перепелки в отечественной и зарубежной литературе есть мало, а информации о влиянии биологически активных добавок на уровень иммунобиологической реактивности в их организме вообще нет.

В связи с этим нами были проведены опыты на четырёх группах японских перепёлок, по 20 голов в каждой. Японских перепёлок держали в клетках с соблюдением 18-часового светового режима при температуре 20 °С. Все группы птиц 5-дневного возраста получали стандартные комбикорма, сбалансированные по основным элементам питания. Дополнительно к стандартным комбикормам перепёлки I опытной группы получали 1 % дрожжей Saccharomyces cerevisiae, II опытной группы - 1 % дрожжей Phaffia rhodozyma, а птицы III опытной группы - 0,2 мл/кг массы тела пробиотика «Байкал» ЭМ 1 У. Для экспериментальных исследований у японских перепёлок в 21-, 36- и 58-суточном возрасте брали кровь (у 6 птиц из каждой группы).

Как свидетельствуют полученные результаты показатели гуморального звена иммунной системы перепёлок с возрастом повышались. В 58-суточном возрасте японских перепёлок наблюдалось достоверное увеличение лизоцимной (р<0,05) и бактерицидной активностей (р<0,01) в сравнении с перепелками 21-суточного возраста.

Полученные данные указывают на то, что скармливание перепёлкам 21-суточного возраста стандартных комбикормов с добавкой биомассы Saccharomices cerevisiae положительно влияет на гуморальное звено иммунной системы птиц, об этом свидетельствует повышение на 9,5 % лизоцимной (р<0,05) и на 21,2 % бактерицидной активности сыворотки крови (р<001) у перепёлок I опытной группы. Выпаивание перепёлкам III опытной группы пробиотика «Байкал» ЭМ 1 У, соответственно, на 34,9 % (р<0,001) увеличивало бактерицидную активность и на 22,9 % (р<0,001) лизоцимную активность сыворотки крови. Скармливание перепелкам дрожжей Phaffia rhodozyma существенно не влияло на исследуемые показатели гуморального звена иммунитета.

В III опытной группе перепёлок в 36-суточном возрасте наблюдалось достоверное увеличение, в сравнении с контрольной группой птиц, лизоцимной и бактерицидной активности сыворотки крови, соответственно на 23,6 и 38,2 % (р<0,001). Кроме того, при добавлении к рационам японских перепёлок дрожжей Saccharomices cerevisiae происходило повышение на 41,2 % бактерицидной активности сыворотки крови (р<0,001). Показатели гуморального звена неспецифической резистентности организма перепёлок II опытной группы при скармливании дрожжей Phaffia rhodozyma были на уровне величин контрольной группы.

Как показали полученные результаты исследований скармливание перепелкам I опытной группы дрожжей Saccharomices cerevisiae приводило к повышению в 58-суточном возрасте на 12,4 % лизоцимной активности сыворотки крови (р<0,01). В то же время применение перепёлкам пробиотика «Байкал» ЭМ 1 У стимулировало гуморальное звено иммунитета у птиц III опытной группы, по отношению к птицам контрольной группы, на это указывает повышение на 14,0 % (р<001) бактерицидной активности сыворотки крови и увеличение на 12,4 % (р<0,001) лизоцимной активности сыворотки крови. Что касается циркулирующих иммунных комплексов, увеличение их содержания в крови японских перепёлок II и III опытных групп (р<0,05) наблюдалось в 36-суточном возрасте, соответственно, на 25 и 22,8 %, а у перепёлок III опытной группы в 58-суточном возрасте - на 17,75 % (р<0,05). Эти данные указывают на позитивное влияние добавок к стандартным рационам перепёлок пробиотика «Байкал» ЭМ 1 У и дрожжей Phaffia rhodozyma на гуморальное звено иммунной системы птиц.

Таким образом, добавки японским перепелкам дрожжей Saccharomyces cerevisiae и пробиотика «Байкал» ЭМ 1 У приводят к повышению в крови птиц всех возрастных групп лизоцимной (р<0,05-0,001) и бактерицидной активности сыворотки крови (р<0,01-0,001). Выпаивание перепелкам пробиотика «Байкал» ЭМ 1 У и добавление в их рацион дрожжей Phaffia rhodozyma повышает содержание циркулирующих иммунных комплексов в сыворотке крови птиц 36- и 58-суточного возраста (р<0,05).

Н.З. Огородник, Ю.В. Кулай, О.И. Вищур
Институт биологии животных Национальной академии аграрных наук Украины


Перепелиные яйца




Статья была Вам интересна? Подпишитесь на рассылку “Перепёлка.org.ua - новости перепеловодства” и Вы всегда будете в курсе инноваций в мире перепелов. Подписаться >>


оборудование для разведения перепелов



Вы можете высказать своё мнение по данному материалу или задать вопрос. Администратор сайта ежедневно просматривает комментарии и отвечает на вопросы.


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:
Ваша почта:

Комментарий:




Приглашаем Вас на Youtube-канал «Новости и хитрости перепеловодства», где можно посмотреть видео по различным вопросам содержания перепелов, репортажи с перепелиных ферм, интервью с перепеловодами стран СНГ.

Случайное видео с канала: